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餅付き

今日は餅つき体験でした。

餅つきの準備中に、今日はスタッフが足りなくなるんじゃないかと心配していました。



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助っ人が来てくれました。

臼と杵を作った棟梁と

昨日も臼作りを見に来ていたYさんの奥さんです。

二人が来てくれたおかげで、大助かり

感謝です。

ほとんど二人でやってもらいました。

見事な呼吸です

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スタッフも御二人にはいろいろ教わりました。

こんな風に輪が広がると嬉しいです。

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子供達も大喜びで体験しました。

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大盛況


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最初、子供達の服を汚したらまずいんじゃないかとか?考えましたが


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子供達は自分でついた餅を、自分で丸めて食べてくれました。



スタッフも餅つき体験。


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私も一個だけ食べましたが

手でついたもちはとても美味しくて、2升の餅はあっという間に無くなりました。

あとで聞くと、スタッフは食べれなかったと言っておりました(汗)


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明日は、臼と杵つくりの実演とカンナ掛けの体験が行なわれます
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by masarusasaki | 2010-01-31 20:21 | 近況

カンナ掛け

棟梁が臼と杵作りを子供達に見せています。

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臼を掘ったならの木は年輪を数えたら130年も経っていました。


杵の組立てたあとは、カンナ掛け。

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棟梁が削ると、シュルシュルとカンナから綺麗に薄く削られた木屑が出てきます。


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子供達にも大人気で、何回も体験してくれました。



大人も体験しました。


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ベーベーも体験しました。


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明日は、出来あがった臼と杵でもちつきです。


私も少しは手伝ったので、ご褒美にカレーピザを久々に食べさせてもらいました。

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上にのったポテトがチーズとカレーと絶妙なコラボレーションで


なまら美味いっしょ。




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明日は、臼と杵つくりの実演とカンナ掛けの体験が行なわれます。
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by masarusasaki | 2010-01-30 20:51 | 近況

いぬい牛乳

昨日本屋で見つけた本

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「本物の牛乳は日本人に合う」 ノンホモ・パスチュアライズド牛乳の話

小寺とき 著

読むと


「いぬい牛乳」はまさしく

ノンホモ・パスチュアライズド牛乳です。


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それだもの

スタッフの子供の1歳の赤ちゃん(カム君)が飲んでも下痢しなかったのですね。


ゆめの森公園で売っている牛乳は本物の牛乳なんですヨ。


今更ながら、乾牧場さんの凄さに驚いています。

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明日は、臼と杵つくりの実演とカンナ掛けの体験が行なわれます。
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by masarusasaki | 2010-01-29 20:10 | 近況

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by masarusasaki | 2010-01-27 22:12 | 近況

二科展

本日、先ほどまで、3回目の町民会議に出ていました。

会議に出ている方は、おそらくもっと色んな意見を言いたいはずなのですが、一ヶ月に一回でたった2時間の会議じゃあまりにも時間が短いですね。

どんどん溜まっています。

最後に副委員長が言ってくれましたが。

ガス抜きの機会を設けてくれるないと、そのうち爆発しちゃうゾ。




第34回二科展写真部 北海道支部写真展

中標津町総合分科会館で開催されていました。


素晴らしい力作ばかりです。


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by masarusasaki | 2010-01-27 22:10 | 近況

今週末に餅つきに向けて行なう臼作り制作準備中。

木にたっぷりの水を含ませています。


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杵も作っています。

何れも制作するには木屑が沢山でちゃうので、あまり出さないように

子供達にはカンナ掛けの体験をしてもらいますヨ。

なんて、棟梁もカンナ掛けは久々なのでシュルシュルって上手く削れるかな?

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by masarusasaki | 2010-01-26 19:33 | 近況

水落とし

「水落とし」

おそらく北海道に住んで居ないと判らない言葉ですね。

この時期外気温は-20℃を越えます。

水道水が家の中にひかれていますが、-4℃を越えると水は氷ります。

そこで、蛇口を開けてから水道の元栓を閉めて水道水を管の中から抜きます。

これが水落としになります。

毎日、毎日この時期ですと「みず落とし」が必要になります。

万が一凍らすと、解氷するのに、家中の暖房を付けて暖めたり、電気解氷機で融かさないとなりません。

解氷するのに業者を呼ぶと、凍結箇所一箇所で7千円も取られます。

さらに悪い事に、みず落としをすると水道配管が管種によっては錆びが出て来ます。

何故でしょうか。

鉄は常時水に使った状態ですと錆びませんが、水と空気が触れるとたちまち錆びが発生します。

これが赤水ですネ。

昔の住宅ですと白ガス管が水道水に使われていましたので、直ぐ錆びますね。

それを防止するために、鋼管の内側に塩化ビニルが付けられたものや、錆びないステンレス管が使用されたものがあります。



でも

全室暖房の住宅ですと、水落とししなくても十分ですし、数年前からは管種もポリエチレンパイプが多くなりました。

オール電化の住宅でも同じですね。

但し、暖房が毎日付けられているのが条件ですが

我が家は

やばいときはFFストーブをつけっぱなしにして寝ます。



今晩は、少し暖かいので、付けっぱなししなくても良いようです。


水落しがが要らない時期まで未だ2ケ月ありますヨ。


本日の北海道新聞に昨日フォーラムの記事掲載していただきました。

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by masarusasaki | 2010-01-25 23:35 | 近況

福祉住環境フォーラム終わる

福祉住環境フォーラムが無事終わりました。

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午後1時~5時の講座でしたが、おそらく寝た方は一人居なかったはずです。


皆が、口々の良かったと言ってくれると、此処までの苦労も吹っ飛んだのと


講師が最後に〆てくれた言葉が、私の思っている事と全く同じだった事に感激いたしました。


最後に

反省会での記念撮影。

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これで一つの事が終了しました。

肩の荷が一つおりました。

また明日からは次に向かって。

行きますが

その前に明日はのんびり酒でも飲みますか。
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by masarusasaki | 2010-01-24 21:31 | 近況

冬の撮影会について

冬の撮影会の質問がありました。

2月27日(土)28日(日)の予定コースの件。

1日目 朝5時に集合します。

標津町の海→別海町方面(野付・尾岱沼)になります。

(運が良ければ四角い太陽)

その後、野付半島の流氷・オオワシ・オジロワシ

尾岱沼の白鳥、走り古丹のエゾシカ

本別海の一本松、風連湖のオオワシの林

等を撮影し、夕日迄撮影の予定。


昼食休憩は、皆さんの意見を聞きながらになります。

美味しい豪華な食事でも良いですし、コンビ二でも構いません。


1日目の宿ですが、流氷が着ていれば、羅臼迄足を伸ばすかも知れません。

また
流氷が来ていなければ、尾岱沼からの朝陽を見ながらの撮影出来る宿にするか、丹頂鶴を狙って川湯に宿

泊後、鶴居村という手もあります。

いづれにしても、天気と流氷次第でコースは臨機応変に変えるつもりでいます。

また、この時期の天気なのですが、真冬の道東の晴れる確立はかなり高くてて、おそらく全道一だと思います。

その代わり寒いですヨ、今朝の気温は-20度ですから。

カメラにもカイロや防寒着がいますし、電池も直ぐなくなります。

検討してください。


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by masarusasaki | 2010-01-23 20:31 | イープロジェクト

臼と杵

今週末の「福祉住環境フォーラム」準備はラストスパート。

今日は大変!

講師の先生から送ってもらった資料のメール届きません。

先方はメール送信済みになってるのに変です。

何処に行っちゃったのでしょうか???

再度送ってもらっても届きません。

別なメールに送ってもらいましたが、3つのうち1つのファイルが読めない。

もう一回お願いしましたが、

仕事で遅くなってから、パソコン見ても未だに届いていないし。

明日また連絡しなくちゃなりません。(汗・・・・)


来週末はゆめの森公園で餅つき体験を行いますが、

臼と杵を造る所から見てもらおうと企画してます。

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臼も杵も子供達が餅つき出きる大きさにします、大人に方の協力も宜しくお願いします。


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by masarusasaki | 2010-01-22 23:16 | 近況


道東・中標津町を中心に日々の状況を写真で紹介してます。


by masarusasaki

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